Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського

Мета викладання навчальної дисципліни – надання теоретичних знань та формування практичних навичок щодо використання методичного апарату та інструментарію економічного убезпечення для збільшення ефективності діяльності підприємства

 Мета викладання дисципліни – полягає в тому, щоб сприяти формуванню базових знань прикладної механіки, вміння та навиків для подальшого вивчення спеціальних інженерних дисциплін, розуміння тенденцій науково-технічного прогресу в цій галузі і використання їх у виробничій діяльності; опанування студентами основ знань основних процесів харчової технології, а також основних властивостей харчових продуктів і сировини,  основних принципів конструювання апаратів харчових виробництв.

Завдання вивчення дисципліни – ознайомлення студентів із фундаментальними поняттями з розділів теорії механізмів і машин, опору матеріалів та деталей машин; з макрокінетикою основних процесів харчових технологій, а також з мікрокінетикою, яка характеризується елементарними, незалежнопротікаючими на молекулярному рівні процесами, такими як теплопровідність, молекулярна дифузія та інші, набуття вмінь розрахунку основних апаратів харчових виробництв.

Предмет: процеси харчових виробництв та апарати, в яких ці процеси відбуваються.

     Пропонований курс містить теоретичні відомості з  історїя української культури та державності від найдавніших часів до сьогодення. У ньому подано головні історичні події, персоналії, документи, що стануть у нагоді при вивченні цього предмету в університеті. Матеріал розділено на 13 тем, що у повній мірі відтворюють еволюцію розвитку української державності. Кожен розділ містить глосарій, тести для самоконтролю, відео матеріали. Поданий комплекс методичних засобів дозволить краще запам'ятати фікти, персоналії, дати та гарно орієнтуватися в історичному минулому України.

     Мета викладання навчальної дисципліни – надання знань, про сутність державотворчих процесів, що відбувалися в минулому й відбуваються в сучасній Україні, їх об’єктивну зумовленість, взаємозв’язки та взаємозалежності.

      Перелік професійних компетенцій, які повинен набути бакалавр:

 знання і розуміння:

• сутності суспільно-політичного розвитку української державності;
• особливостей, етапів та методики ІУДК;
• загальносвітового історичного процесу.

 застосування знань і розумінь:

• уміння використовувати матеріал з усіх періодів історії української державності та культури;
• уміння аналізувати факти, дати, персоналії, райони проживання та розселення різноманітних етнічних груп, лінії проходження кордонів української держави в минулому та сьогоденні; особливості військових баталій різних часів;
• уміння виявляти причини, суть та наслідки найбільш важливих суспільно-політичних подій (реформи, революції). Зіставляти історичні процеси з епохами, застосовувати набуті знання для прогнозування суспільних процесів; формування свідомості громадянина й патріота України.

 формування суджень:

• орієнтуватися в історичному матеріалі використовуючи причинно-наслідковий принцип;
• аналізувати та зіставляти історичні процеси, що відбувалися на території України з іншими подіями всесвітньої історії;
• працювати з картою, ідентифікувати історичні персоналії, об’єкти культурної спадщини.

«Іноземна мова» є навчальною дисципліною, що забезпечує підготовку студентів рівня «доктор філософії».

 Мета курсу – досягти необхідного рівня володіння англійською мовою, знання фахової термінології, граматики, стилістики наукового письма, основ теорії перекладу, володіння навичками письмового та усного перекладу, уміння спілкуватися в побуті, на професійні та наукові тематику з обраного фаху.

 Завдання курсу полягає в

- поширенні знань аспірантів стосовно особливостей використання англійської мови у професійному та академічному дискурсах;

- подальшому формуванні системи мовленнєвих умінь із залученням головних стратегій опрацювання аутентичного англомовного матеріалу в галузях академічного читання, письма, мовлення та спілкування;

- підготовці аспірантів і здобувачів для самостійної науково-дослідницької діяльності;

-  уміння користуватися оригінальною англомовною науковою літературою та періодикою з фаху;

- умінні укладати тези, анотації, резюме, реферати, наукові статті, огляди літератури, конференційні матеріали;

- робити доповіді й повідомлення на наукових конференціях;

- брати участь в обговоренні та дискусії англійською мовою.

 Після вивчення дисципліни «Іноземна мова» аспірант повинен

Знати:

- синтаксичні, семантичні та фонетичні правила і закономірності англійської мови;

- термінологію галузі наукового дослідження;

- граматичні структури, що є необхідними для адекватного вираження відповідних ідей та понять, а також для розуміння і продукування широкого спектру текстів у науковій сфері (усно та письмово).

 Вміти:

- вільно користуватися англійською мовою в науково-професійних цілях;

- володіти чотирма видами мовленнєвої діяльності на відповідному рівні (Рівень 5);

-  використовувати соціокультурні знання і вміння в іншомовній комунікації;

- реалізовувати наукові дослідження, оцінювати й аналізувати власний навчальний досвід, удосконалювати навчальні стратегії;

- удосконалювати мовленнєву і наукову підготовку шляхом використання автентичних англомовних матеріалів;

- демонструвати впевненість і позитивну мотивацію в користуванні англійською мовою.

- розуміти аутентичні англомовні тексти академічного та професійного змісту;

- презентувати детальну професійну інформацію, вживаючи відповідну термінологію;

- залучатися до дискусій, висловлювати свою думку стосовно змісту та форми матеріалу, що обговорюється;

- продукувати тексти академічного та професійного спрямування;

- усно та письмово представляти наукові результати іноземною мовою відповідно до вимог міжнародних стандартів.

 Предметом вивчення дисципліни «Іноземна мова» є граматика та лексика англійської мови. 

Дисципліна "Екскурсологія"має за мету: формування у студентів професійних компетентностей щодо системи теоретичних знань про екскурсологію, шляхи її розвитку, формування компетенцій та набуття практичного досвіду у сфері екскурсійних подорожей, розробка шляхів розвитку екскурсології.

Основними завданнями дисицпліни "Екскурсологія" є: ознайомлення з основними поняттями та дефініціями екскурсології; потреба наукового осмислення екскурсології як феномена світоглядної культури людини; забезпечення наукового підходу до практичних форм і методів; впровадження екскурсійної діяльності суб'єктами туристичного обслуговування; потреба вивчення, узагальнення та впровадження досвіду екскурсійної справи зарубіжних країн; необхідність науково-практичного прогнозування шляхів розвитку екскурсійної справи в складові туристичного продукту.

Ціль: формування базових знань і практичних навичок необхідних для
ухвалення рішень в кризових ситуаціях і антикризового управління
підприємством..
Завдання:
- вивчення причин виникнення кризових явищ в економіці та в системі
управління;
- вивчення економічного механізму виникнення кризового стану на
підприємстві;
- оволодіння методикою діагностики кризових ситуацій на підприємстві;
- вивчення основних ознак готовності підприємства, його менеджерів і
персоналу до попередження, подолання або мінімізації наслідків кризових
явищ;
- вивчення методики розробки стратегій і підходів до розвитку підприємства з
урахуванням потенційних кризових явищ;
- оволодіння сучасними методами та інструментарієм управління у кризових
умовах;
- набуття вмінь творчо підходити до процесу оцінки і прогнозування фінансово-
економічної діяльності підприємства,
- набуття вмінь здійснювати вибір методології аналізу, розробляти антикризові
програми,
- набуття вмінь застосовувати методичний апарат та інструментарій
економічного діагностування для оцінки санаційної можливості, потенціалу
виживання підприємства, а також для визначення механізмів стабілізації
господарсько-фінансової діяльності підприємства при загрозі банкрутства.